泰式冬粉鲜虾沙律

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中文名
泰式冬粉鲜虾沙律
主要原料
泰国味露7克,泰国青柠檬汁15克
是否含防腐剂
适宜人群
老少皆宜
做    法
将小洋葱、小米椒切碎

目录

泰式冬粉鲜虾沙律材料

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调料:泰国味露7克,泰国青柠檬汁15克,泰国椰汁10克,味精2克,小洋葱30克,小米椒20克,芹菜梗30克,小葱段5克,生菜100克、沙律5克。

泰式冬粉鲜虾沙律做法

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1、将小洋葱、小米椒切碎。
2、基围虾入沸水中大火煮1分钟至熟捞起,剪去虾头、虾壳。冬粉用开水浸泡3分钟捞起待用。
3、冬粉、虾、小洋葱、小米椒、芹菜梗、小葱段放入盆中,再倒入泰国味露、泰国青柠檬汁、泰国椰汁、味精一起拌匀。
4、将生菜放在盘上摆开,然后将拌好的冬粉、鲜虾、沙律放在盘上,撒上青红椒圈,用兰花点缀即可。
词条标签:
食品 菜品